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鑫源牌糖果酸味调节剂酒石酸氢钠

鑫源牌糖果酸味调节剂酒石酸氢钠

酒石酸氢钾可作为分析试剂、显影剂、还原剂、细菌抑制剂,用于制焙粉、***利便药,并供制酒石酸盐。酒石酸氢钾用于制焙粉、***利便药,并供制酒石酸盐。

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鑫源牌糖果酸味调节剂酒石酸氢钠详细介绍

酒石酸氢钾,酒石酸氢钾生产厂家,酒石酸氢钾价格,酒石酸氢钾用途,酒石酸氢钾性状,酒石酸氢钾含量,酒石酸氢钾添加量,长期供应酒石酸氢钾,量大包邮!英文名:Potassium hydrogen tartrate。    

性状:无色结晶或白色结晶性粉末,155℃时失去结晶水, 密度1.980。200~220℃时分解,几乎不溶于乙醇,水溶液对石蕊呈微酸性,PH值为7~9。

用途:膨松剂;抗结剂;防腐剂;吸湿剂;pH调节剂;加工助剂;酸味剂;稳定剂和增稠剂;表面活性剂;缓冲剂;乳化盐;蔗糖转化剂;香味增强剂(常与碳酸氢钠合用)。多用于焙烤食品,用量不规定,可达总膨松剂用量的50%。用于糖果、糖霜、明胶和布丁、硬糖、果冻、果酱、软糖等。 

 ***:GB 2760-1996:发酵粉250g/kg。

 型号:食品级、医药级、工业级、饲料级  
包装:25公斤纸板桶(内衬聚乙烯袋)
含量:99.9%  
产地:国产/进口    
CAS:868-14-4
用途:缓冲剂、还原剂以及食品工业的膨松剂等
分子式:KHC4H4O6      分子量:188.18        
酒石酸氢钾的用途:酒石酸氢钾可作为分析试剂、显影剂、还原剂、细菌抑制剂,用于制焙粉、***利便药,并供制酒石酸盐。酒石酸氢钾用于制焙粉、***利便药,并供制酒石酸盐。
酒石酸氢钾来源:酒石酸氢钾由酒石用水萃取后结晶而制得。
酒石酸氢钾的添加量:根据***,建议用量千分之一到千分之三。

 

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