明胶,明胶的生产厂家,明胶的价格,明胶的用途,明胶的性状,明胶的含量,明胶的成分,明胶添加量,明胶是什么,长期供应明胶,量大包邮类 别:配料类增稠剂 品 牌:鑫源 原 产 地:进口/国产 产品型号:25公斤/桶 价 格:45元/公斤 明胶 型号:食品级、医药级、工业级、饲料级 包装:25公斤纸板桶(内衬聚乙烯袋) 含量:99.9% 产地:国产/进口 性状:白色粉末 CAS:9000-70-8 用途:增稠剂,乳化剂,发泡剂,澄清剂 生产厂家:郑州亿之源化工食品添加剂有限公司 明胶英文名称:Gelatin 明胶的性状:淡黄色至黄色、半透明、微带光泽的粉粒或薄片;无臭;潮湿后,易为细菌分解;在水中久浸即吸水膨胀并软化,重量可增加5 ~10倍。该品在热水、醋酸或甘油与水的热混合液中溶解,在乙醇、氯仿或乙醚中不溶。 明胶的用途:食品的胶冻剂、稳定剂。增稠剂、发泡剂。乳化剂、分散剂、澄清剂。可以直接制成浓汤、肉皮冻子、肉食罐头,水晶冻、色拉、蛋黄汁、糖霜、奶油糖、香味酱、巧克力、饮料、啤酒等供人们食用。 食用明胶可用于医用软硬胶囊、外科敷料、止血海棉、肉冻、食品添加剂、罐头、糖果、冰糕、火腿肠、皮冻、汽水悬浮剂、检剂、淀剂、雪糕等食品行业等。 药用明胶主要用于软硬胶囊、片剂糖衣的原材料。 |