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鑫源牌食品保鲜剂异vc钠
产品标签 | 异vc钠生产厂家 罐头保鲜剂异vc钠 肉制品防腐剂异vc钠
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中文名称:异VC钠中文别名:D-异抗坏血酸钠盐; D-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠; 异维生素钠; D-异抗坏血酸; D-异抗坏血酸钠; 赤藻糖酸钠; 异维生素C钠; 异VC钠;CAS登录号:6381-77-7英文名称:2,3-didehydro-3-O-sodio-D-erythro-hexono-1,4-lactone分子式:C6H7NAO6分子量:198.12EINECS:228-973-9D-异抗坏血酸钠(异VC钠)是一种食品添加剂,起抗氧化,防止食品酸败的东西。D-异抗坏血酸钠(异VC钠),可保持食品的色泽,自然风味,延长保质期,且无任何毒副作用。异VC钠广泛用于肉食品、鱼食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和蔬菜罐头、糕点、乳制品、果酱、葡萄酒、咸菜,油脂等。
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