富马酸的价格，高品质***富马酸，富马酸CAS号，富马酸生产厂家，富马酸含量，富马酸的用途，富马酸的PH值，富马酸的适合温度，富马酸的成分，富马酸的化学名，富马酸的国家添加标准，富马酸的规格及型号，富马酸的***报价，食品级富马酸，富马酸的厂家、电话及图片，富马酸详细说明，富马酸厂家直销,富马酸添加量，富马酸英文名。 英文名：Fumaric acid 又名：反丁烯二酸，延胡索酸 。分子式：C4H4O4； 分子量：114.07。 性状：白色无臭颗粒或结晶性粉末。有特殊酸味，酸味强，约为柠檬酸的1.5倍。无吸湿性，溶于乙醇。微溶于水，极难溶于氯仿和油类。有很强的缓冲性能，以保持水溶液的PH值维持在3.0左右。 用途：酸化剂、增香剂、抗氧化助剂。可用于清凉饮料、西式酒、冷饮、浓缩果汁、果冻、水果罐头、腌菜、硬糖、冰淇淋，用作固体饮料产气剂的酸性物质，气泡持久性好，产品组织细腻。 ***：GB 2760-96（g/kg）：碳酸饮料，0.3；果汁饮料、生湿面制品，0.6；口香糖8.0。 毒性：1、ADI 不作特殊规定（FAO/WHO,2001）。2、可安全用于食品（FDA，§172.350，2000）。 CAS： 110-17-8性状 白色粉末或结晶状固体。有酸味。溶于乙醇，微溶于水。 化学名称 反丁烯二酸 分子式 C4H4O4 分子量 116.07 溶解度 (g/100g) 25℃水 0.7 100℃水 9.8 30℃乙醇 5.76 质量指标 （GB 25546-2010，同时满足FCC、USP等***） 含量(以C4H4O4干基计) 99.5% ～100.5% 砷（以As计） ≤2mg/kg 铅 ≤2mg/kg 马来酸 ≤0.10% 灼烧残渣 ≤0.1% 熔程 294℃ ～300℃ 水份 ≤0.5% 主要功能和用途 富马酸用作食品酸味剂，对抑菌、防腐有重要作用。用作酸度调节剂、酸化剂、抗热氧化助剂、腌制促进剂、香料。富马酸用作固体饮料产气剂的酸性物质时，产品气泡持久细腻。富马酸是医药和光学漂白剂等精细化学品的中间体。在医药工业中，用于解毒药二巯基丁二酸钠和***小红血球贫血***富血铁的生产。富马酸另用于生产不饱和聚脂树脂。 |
