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厂家直销钙营养强化剂生物钙鑫源牌

厂家直销钙营养强化剂生物钙鑫源牌

主要用于钙强化、氢离子调节、配制发酵粉等,通常用于面包、饼干以及代乳粉等婴幼儿食品

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  • 营养强化剂,酶制剂,防腐剂,增稠剂

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    河南 郑州 中原区 郑州市西四环106号

厂家直销钙营养强化剂生物钙鑫源牌详细介绍

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英文名:Biological calcium。   

分子式:CaCO3,分子量:100.06。
性状:白色细粉末。无臭无味。易吸收臭气。空气中稳定。不溶于水,溶于酸性溶液,无异味。轻微吸湿。                                             

用途:食品强化剂,主要用于钙强化、氢离子调节、配制发酵粉等,通常用于面包、饼干以及代乳粉等婴幼儿食品。碳酸钙强化面包时,一般可与维生素D配合使用,也可添加适量的磷脂。使用这些添加剂除达到营养强化、促进钙质吸收的目的外,在面包发酵时还可作为酵母的营养物质,促进酵母的繁殖,改进面筋的性质,有利于面包的加工。用途 钙强化剂

 

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