英文名：Stearyl tartrate 又名：酒石酸硬脂酰酯。 性状：奶油色油脂状物。不溶于水和冷乙醇，溶于热乙醇，溶于氯仿。1.总酯含量（以重量计） ≥90%，2.酯值 163～180，3.砷（GT-3） ≤1mg/kg，4.铅（GT-18） ≤2mg/kg，5.酸值（GT-4） ≤5.6，6.氯仿不溶物 ≤0.5%。 用途：面团强筋剂，稳定剂，乳化剂。 毒性：ADI 0～500mg/kg小麦粉（FAO/WHO,2001）。 含量：90%。 型号：食品级、工业级、饲料级 含量：99.9%产地：国产/进口 CAS：112-76-5 性状：奶油色油脂状物 用途:乳化剂，面团强筋剂，稳定剂 硬脂酰酒石酸酯生产厂家，硬脂酰酒石酸酯价格，硬脂酰酒石酸酯作用，食品级硬脂酰酒石酸酯，硬脂酰酒石酸酯详细说明，硬脂酰酒石酸酯含量，硬脂酰酒石酸酯使用方法，硬脂酰酒石酸酯添加量，硬脂酰酒石酸酯CAS，硬脂酰酒石酸酯用量 【产品名称】硬脂酰酒石酸酯 【产品形状】硬脂酰酒石酸酯为奶油色油脂状物。 【产品作用】硬脂酰酒石酸酯面团强筋剂，稳定剂，乳化剂。 【产品包装】硬脂酰酒石酸酯内用两层聚乙烯塑料袋，外用纸板圆桶包装，净含量25kg。 【产品贮存】硬脂酰酒石酸酯贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。 |
