| 琥珀酸价格，高品质***琥珀酸，琥珀酸CAS号，琥珀酸生产厂家，琥珀酸含量，琥珀酸的用途，琥珀酸的PH值，琥珀酸的适合温度，琥珀酸的成分，琥珀酸的化学名，琥珀酸的国家添加标准，琥珀酸的规格及型号，琥珀酸的***报价，食品级琥珀酸，琥珀酸的厂家、电话及图片，琥珀酸详细说明，琥珀酸厂家直销,琥珀酸添加量，琥珀酸英文名。 英文名：Succinic acid 性状：无色至白色单斜晶系结晶或结晶性粉末。无臭，有特殊酸味。味觉阈值：0.0039%。相对密度：1.57.熔点188℃。沸点：235℃。溶于水，易溶于热水。1%溶液的PH值约为2.7。溶于乙醇和甘油，不溶于乙醚和石油醚。天然品存在于海藻、地衣、真菌等中。 型号：食品级、医药级、工业级、饲料级 包装：25公斤纸板桶（内衬聚乙烯袋）含量：99.9% 产地：国产/进口 性状：白色粉末 CAS：36106-21-4 用途：调味剂，增味剂，缓冲剂 琥珀酸钠英文名称：Sodium succinate 琥珀酸钠：又名丁二酸钠 分子式：(NaOOCCH2-)2 C4H4Na2O4 分子量： 162.05 琥珀酸钠的性状: 琥珀酸钠为白色结晶粉末。无臭、无酸味，有特殊的贝类滋味， 琥珀酸钠的用途：增味剂，调味剂、缓冲剂。主要使用于火腿、香肠、水产品、调味液、清酒、酱油、酱料及清凉饮料等食品工业中。 琥珀酸钠广泛用于方便面海鲜汤料、肉制品、酱油、海鲜类产品、调味品、腌制咸菜等 琥珀酸钠的特征: 1. 琥珀酸钠具有贝类风味的特点,是提高食品美味的一种成份。 2.琥珀酸钠除了可以单独使用外,还可以和谷氨酸钠一起以一定的比例合用 使它更能起到美味的作用。 3.琥珀酸钠在具有调味效果的同时,还能缓和其他调味料的刺激(如盐味) 产生好的口感。 4.由于琥珀酸钠对热具有稳定性,故能在热处理食品时发挥其效果。 5. 琥珀酸钠溶解性好,渗透性强,提高了调味效果，同时它又是不挥发性酸故可以防止食品发酸。 琥珀酸钠规格，质量指标： 含量： 98~101％ 10％水溶液PH值： 7~9 硫酸盐： ≤0.019％ 砷（以As计）： ≤2ppm 重金属（以Pb计）： ≤20ppm 异氧化物试验： 正常 结晶晶干燥失重： 37~41％ 如系无水物（120℃，3小时）则干燥失重为2％。余重量均不变。 琥珀酸钠的添加量：根据***，建议用量千分之一到千分之三。 |
